Kersenijs in de winter

Wij zijn het hele jaar bezig met kersen, dat blijkt wel weer! Wij waren uitgenodigd om te jureren bij de IJsvak wedstrijd de 'Gouden IJsspatel' in Gorinchem op 2 maart. Deze wedstrijd draaide dit jaar om het lekkerste Kersen sorbetijs. Tijdens dit evenement mochten wij wat over kersen vertellen en natuurlijk al die ijsjes proeven en cijfers toekennen. 

 

Het is leuk te zien dat kersen het ingrediënt kunnen zijn van zo'n heerlijke zomerse lekkernij. Het IJscafé uit Nunspeet ging er uiteindelijk met de felbegeerde eerste prijs vandoor.