De kersen beginnen te groeien

IJsheiligen (11 t/m 14 mei), van oudsher een periode in het voorjaar waar veel fruittelers naar uitkijken. Deze periode staat symbool voor de overgang van de laatste koude nachten naar de warme zomer. En daarmee is het gevaar geweken dat de oogst bevriest.

 

Een blik in de boomgaard leert ons dat de witte bloesem ondertussen plaats heeft gemaakt voor de eerste groene kersjes. Ze moeten nog wel een tijdje hangen voordat ze eetbaar zijn, maar de mooiste tijd van het jaar komt dichterbij. De Kersentijd!!!